COUVERT
Babaganush;
Homus;
Coalhada seca;
Pão sírio, australiano e grissini.
ENTRADAS VOLANTES
Mini hamburguinho de costela com queijo;
Quiche de alho-poró;
Espetinho caprese;
Espetada de frango crocante com provolone;
Strogonofinho de frango;
Dadinho de tapioca com melaço de cana;
Mousseline de mandioquinha com carne seca.
JANTAR
Salada de mix de folhas e redução balsâmica;
Arroz branco;
Filé mignon ao molho de gorgonzola;
Ravióli 4 queijos ao molho sugo;
SOBREMESA
Brownie de chocolate com nozes e sorvete de creme;
Doces finos.
BEBIDAS
Água mineral
Água saborizada;
Coca-Cola (normal e zero);
Guaraná Antártica (normal e zero);
Cerveja Original.
CAFÉ
Café expresso;
Bolinho de chuva;
Petit Four.